ТОО ТехноАгроСервис предоставляет существенную скидку на модульные цеха по переработке мяса. При покупке моодульного цеха в подарок кондиционер и душ.
Модульный цех рассчитан на переработку мяса до 200 кг в смену.
Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначается для переработки 100 кг мяса в смену.
В цеху возможно изготавливать копчености:
- шейку
- окорок
- карбонат
- грудинку
- ребрышки
- колбасы полукопченые
Полуфабрикаты:
- рагу
- шашлык
- азу
- гуляш
- фарш
- суповой набор
- котлеты
Для работы в цеху понадобятся 2 работника.
Модульный цех по переработке мяса изготовляется из сварной конструкции с размерами 6000х2400х2900 мм.
Снаружи модульный цех облицован оцинкованным профнастилом, утеплителем является полистирольный пенопласт с толщиной 100 мм.
Фотографии модульного цеха по переработке мяса
Внутренняя отделка модульного цеха
Стены и потолок – нержавеющий лист
На полу постелен алюминиевый рифленый лист.
Сырье в цех поступает через специально предусмотренное окно на стол поз. 3.
В модуле предусмотрен подвод и отвод воды, смонтировано освещение. Электропитание всего оборудования в модульном цеху подводится от сети 220 В.
Установленная электрическая мощность цеха 13,5 кВт.
- мойка для рук – 1 шт.
- ванна 3-х секционная 600х1390х400х900 мм – 1 шт.
- стол технологический 1500х600х900 мм – 1 шт.
- лоток из нержавеющей стали -1шт.
- мясорубка МТ-32М – 1 шт. (мощность 1,55 кВт)
- камера термодымовая КТД-50 – 1 шт. (мощность 5,4 кВт)
- канальный вентилятор – 1шт. (мощность 0,1 кВт)
- труба выброса для КТД -50
- электронагреватель – 2 шт. (мощность 2 кВт)
- весы до 30 кг – 1 шт.
- стол технологический 1200х600х900 мм – 1 шт.
- ящик – 10 шт.
- шкаф холодильный среднетемпературный ШХС – 1,0 – 1 шт. (мощность 0,7 кВт)
- шкаф для одежды – 1 шт.
- щит с электросчетчиком на 220 В – 1 шт.
- водонагреватель – 1 шт. (мощность 1,5 кВт)
Цена модульного цеха со скидкой 8 511 000 тенге
В цену входит доставка до места установки.
Отправьте нам заявку и мы в ближайшее время предоставим вам коммерческое предложение и свяжемся с вами!