Полуавтоматизированная линия для производства короткорезанных макаронных изделий из муки мягких и твердых сортов пшеницы

Энергозатраты на производство 1 кг макаронной продукции – 0,4 -0,5 кВт.

Обслуживающий персонал – 2 чел.

Линия по производству макарон прошла испытание и имеет сертификат соответствия и гигиеническое заключение.

Состав линии по производству макарон

  1. Пресс-автомат М-02-100 - 1 шт. Цена – 3 400 000 тг (бюджетный – 2 500 000 тг).
  2. Шкафная сушилка - 2 шт. Цена – 1 800 000 тг. за единицу.
  3. Мукопросеиватель МП-03-1 шт. Цена – 750 000 тг.
  4. Тележка с лотками. Цена – 650 000 тг.

Пресс-автомат для изготовления макаронШкаф сушильный для производства макаронМукопросеиватель МП-03 для производства макарон

Пресс-автомат предназначен для изготовления различных видов макаронных изделий из муки любых сортов. Пресс-автомат поставляется с отрезным ножом, позволяющим плавно регулировать длину макаронных изделий. Последующая сушка изделий должна производиться в специальном сушильном шкафу.

Шкаф сушильный из термостабилизированных панелей предназначен для сушки короткорезанных макаронных изделий, а также для сушки овощей, фруктов и другой продукции.. Шкаф осуществляет конвективную сушку продукции с минимальным потреблением энергии. Девять блоков программ по 15 точек изменения режимов работы. Постоянный контроль влажности, специально рассчитанная форма каналов для циркуляции воздуха и автоматический реверс потока позволили добиться равномерной сушки продукта во всём объёме рабочей камеры шкафа.

Пресс для производства короткорезанных макаронных изделий

Пресс выполнен по прогрессивной схеме компоновки с вакуумированием теста в бункере. Он состоит из: рамы, на которой установлен бункер, мешалки, шнека, привода (шнека и мешалки), ресивера, вакуумного насоса, пульта управления. Достоинством пресса является его простота, надежность, низкая цена и возможность его дальнейшей модернизации. Бункер емкостью 70 литров, выполнен из нержавеющей стали. Расположенная в нем мешалка имеет независимый привод. Привод шнека выполнен по схеме мотор-редуктор-шнек (без промежуточных передач).

Пресс для производства короткорезанных макаронных изделийПресс для производства короткорезанных макаронных изделий

  • Производительность – 60-70 кг в час.
  • Цена – 2 555 000 тенге.   

Технические характеристики

  • Объем бункера – 70 литров;
  • Мощность привода:
    • привод шнека - 3 кВт;
    • привод мешалки - 1,5 кВт;
  • Число оборотов мешалки - 100 об/мин;
  • Число оборотов шнека - 56 об/мин;
  • Вакуумный насос:
    • мощность - 200 Вт;
    • производительность - 34 л/мин;
  • Габариты: 1450 х 900 х 1400 мм;
  • Вес- 280 кг.

Пресс может быть модернизирован путем установки дополнительных опций:

  • дозатор муки и воды,
  • датчик уровня теста в бункере,
  • дополнения в пульте управления,

что обеспечит автоматическую непрерывную его работу и увеличит производительность пресса до 100 кг в час.

Цена – 3 430 000 тенге.

Пресс может быть использован в составе макаронной линии – мукопросеиватель, пресс, один шкаф сушильный.

 

  • Стоимость Товара включает: НДС, транспортные расходы.
  • Стоимость шеф-монтажных, пуско-наладочных работ и обучения персонала: +15%.
  • Срок изготовления и поставки: не более 45 рабочих дней.
  • Срок гарантии на всё оборудование: 12 месяцев.