Заводы по переработке молока
Заводы по переработке молока предназначены для производства пастеризованного молока, кефира, творога, сметаны, йогурта.
Технические характеристики
- Объем переработки молока – 500-10000 л/сутки
- Установленная мощность – 88-380 кВт
- Обслуживающий персонал – 2-12 человек
- Производственная площадь – 75-1000 м2
Выпускаемая продукция
- молоко пастеризованное (3,2%) – 480-5500 л/сутки
- кефир (3,2%) – 2000 кг/сутки
- сметана (30%) – 18-283 кг/сутки
- творог полужирный (9%) – 25-285 кг/сутки
- сыр «Домашний» – 150 кг